セントラル浄水器の設置（工事部レポート・埼玉県蓮田市／店舗）
そば 立ち食い処 みつ 様 （埼玉県蓮田市／店舗）
こんにちは。オール浄水システム「アクアス５」工事部担当山口です。 今回、埼玉県蓮田市にあるそば処みつ様に、オール浄水システム「アクアス５」を導入いただきました。
お水にこだわりを持つ みつ様は、お店のオープンに合わせて「アクアス５」のセントラル浄水器を設置することに。
打合せ時には、「配管が露出しているところにセントラル浄水器を設置すれば店舗すべてが浄水されると思います」とお話しをいただいておりましたが、実際に現場に伺ってみると、複雑な水道配管が組まれており、店舗まるごと浄水されないことが判明しました。。。
みつ様はもちろん「店舗すべての水を浄水に！」をご希望でしたので、認定工事店の担当者も頭を抱えながらも、どうにか配管を別系統で取り出してセントラル浄水器を設置し、洗面台はどうしても浄水にすることができませんでしたが、製氷機も含め店舗すべてに浄水が行き渡るようにできました！
セントラル浄水器の設置工事は午前中から行いましたが、終わった頃にはすっかり日も暮れてしまい・・・通常より時間を要してしまいましたが、みつ様にも無事に取付工事が完了しお喜びいただきました。まだお店が開店される前だったので、私たちもホッとひと安心です。
みつ様、ご協力いただきありがとうございます！
洗面のお水と厨房のお水で飲み比べてみた みつ様は、味の違いに非常に驚かれていました。蓮田市はもともと水が美味しい地域のようですが、「アクアス５」を使ってみて、「蓮田の水の美味しさが一層引き立った！こんなに美味しくなるとは思っても見なかった！」と本当にお喜びいただきました。
そして、水にこだわる みつ様は店舗の看板にも「こだわりの天然水ＡＱＵＡＳ５」と掲げてくださいました。しかも、みつ様がこだわりを持たれているのは、水だけではありません。低価格でのお蕎麦はもちろんですが、過去に洋食レストランを営んでいたご主人は、当時の人気メニューを幅広いお客さまにも味わってもらいたいと、立ち食い店価格で提供しています。
素敵な出会いに感謝します。
