微量分析　(農園日記)

トリハロメタン検出されない？　７月１９日(木)

今日もまぁ、驚くほどの大収穫です。

とても小さな畑ですが、私たちスタッフで食べきるにはちょっと多すぎるほど実のなりがよく、収穫した野菜を「どう美味しくいただくか」 は、毎回のテーマです。

さて、今回は収穫した野菜から、トリハロメタンという発がん性が疑われる物質が検出されてしまうのかどうか、 検査機関に微量分析をお願いしました。

私たちが手がける『アクアス農園』は、浄水器ろ材として十分にその役目を果たし終わった「使用済ろ材」を、 畑の土として再利用しています。ご利用のお客様へおすすめする際には、当然安全面が気になるところです。

今までにも既に３回ほど検査しておりますが、いずれも収穫した野菜からトリハロメタンは検出されていません。 はたして今回の検査結果はどうなるのか？結果が出るのが今から楽しみです。

(タケダ)

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